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牛奶无菌灌装注意事项

发布时间:2016-12-09 09:52:44     点击:994

无菌灌装设备中涉及的因素有很多,如材料管道、无菌灌装机的无菌室、无菌空气等。下面大家就详细说说牛奶无菌灌装过程中的一些注意事项:

1.材料管道

在整个无菌生产线中,物质管道起着非常重要的作用。它是在无菌生产链的第二链,它的功能是将灭菌到灌装机。因此,材料管道的数量要尽量减少关节、阀门、弯头,避免棱角分明,尽量直行。如:一些厂家为了不改变管道方向,连接到你的物质管道,合格的无菌试验结果在两机前面,第三机和无菌试验失败,这是因为你的连接容易形成死不利于清洗,管道改变程度的无菌不合格的问题。

企业还应定期检查快速接头,做好日常保养工作。如:定期更换垫片的快速接头,更换垫片前应先使用酒精浸泡,同时,要按照尺寸大小相同、直径相同的尺寸,安装原则到位。

2.无菌灌装室

无菌室的无菌灌装机是无菌的,环境的积极压力保持无菌室的无菌状态,此时不应打开无菌室的门,以保证无菌室的清洁。用户应定期使用酒精擦拭无菌室,如果在无菌室的角落出现牛奶量表,应及时清除,防止污染。同时,它应该总是在影片卷与酒精清洁,以确保无菌程度。此外,清洗结束后,应打开门,保持在干燥的环境无菌室。

3.无菌空气

无菌空气的作用是提供一个无菌环境的灌装室,而干燥的包装膜,这直接影响产品的质量。因此,用户应选择不小于0.01微米的过滤器的精度过滤空气中的水,灰尘和细菌,使空气达到商业无菌状态,以确保产品质量。

用户应加强过滤网的维护,保持环境的清洁和过滤网,避免其他液体,如水,使过滤器净潮湿。同时,它也是一个做气体沉淀试验来检测过滤网的过滤效果,并及时解决问题的时间。

4.包装材料

包装材料的生产现状和运输、储存对产品的无菌效果有很大的影响。因此,用户应注意以下几点:

(1)包装材料的选择应通过多项测试,以确保包装的可靠性;

(2)包装材料的贮存环境应保持干燥通风;

(3)包装材料表面不能沾有污垢;

(4)当暴露在空气中或存放在空气中很长一段时间时,不能直接用于生产包装。

本文来自:扬州宝中机械有限企业:www.prrtjx.com prrtj

本站关键词: 杀菌机 杀菌锅
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