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CIP清洗系统在乳品中的应用

发布时间:2016-10-12 11:01:17     点击:971

全自动CIP清洗系统是用于乳制品、饮料加工生产线的自动清洗的专用设备,灌装设备,可提供酸洗、碱洗、热洗流程(图三分别标记酸槽,碱槽、罐),可以自动设置酸、碱的浓度和温度的热水。

    任何清洁过程中,第一步应是一个强大的水,以消除所有松散的颗粒,如果可能的话,设备和工具使用后应马上清洗,因为牛奶干了清洗困难。蛋白质颗粒,应该用冷水冲洗,因为在较低温度下最好的蛋白质溶解度;脂肪颗粒,最好先用热水冲洗;对蛋白质和脂肪的混合物,最好用水冲洗前40°。

文章来源于发酵罐  扬州宝中机械有限企业:www.prrtjx.com

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