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啤酒发酵罐的两大系统

发布时间:2016-02-02 17:12:03     点击:984

  发酵罐-啤酒发酵罐的外形为圆柱形,它的底盖和顶盖均为碟形或锥形。啤酒发酵罐一般主要承担产物的生产任务。它的特点就是冷却发酵液均匀,且冷却效率高。那么对于啤酒发酵罐的两大系统的具体信息是怎样的呢?

  啤酒发酵罐搅拌系统:

  采用直接耦合机械搅拌和罐顶式机械密封系统,以及英国机械密封(约翰克兰)、高性能搅拌桨、交流调速电机、消泡桨,无级调速机,可进行全自动控制。大功率的变速机构使搅拌稳定可保持运转自如且不需要添加润滑油,全自动设定控制范围501000 rpm

  啤酒发酵罐温度自动控制系统:

  进水经过补水阀。电加热,水冷却,超温保护功能,LCD触摸屏控制。循环水加热和冷却系统。范围:冷却水温度5~65℃。精度:±0.2℃。分辨率:0.01℃,配套制冷循环装置,具有良好的热交换效率。智能PID控制既保证了温控的快速性又实现了节能。发酵温度控制范围:冷却水温度5~65℃,精度:±0.1℃,温度的精度和稳定对发酵的结果有着决定性的影响。

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